根据权威信息源，适合送爸爸的红酒推荐如下：

一、高端经典款

法国波尔多干红

- 代表品牌：拉菲、玛歌

- 特点：单宁柔顺，果香浓郁，适合品酒爱好者。波尔多左岸混酿以赤霞珠为主，兼具结构与陈年潜力。

意大利托斯卡纳干红

- 代表品牌：基安帝、皮埃蒙特

- 特点：果味清新，单宁细腻，适合日常饮用。托斯卡纳产区以桑娇维塞葡萄为主，酒体活泼。

法国干邑白兰地（需搭配红酒）

- 代表品牌：人头马、马爹利

- 特点：优雅奢华，适合搭配红葡萄酒或作为开胃酒，展现品味。

二、高性价比款

法国朗格多克干红

- 特点：果味浓郁，单宁柔顺，不橡木桶工艺保留了新鲜果实风味，适合日常搭配中餐。

西班牙里奥哈干红

- 特点：果香均衡，单宁结构稳定，性价比高，适合大众消费。

三、特色推荐

格鲁吉亚梅斯蒂亚干红

- 特点：酸甜适口，带有怀旧风味，前苏联国宴酒，适合喜欢尝试异国风情的父亲。

美国纳帕谷赤霞珠

- 特点：单宁强劲，陈年潜力突出，适合追求深度口感的品酒者。

选购建议

了解偏好：

根据父亲是否喜欢果香、单宁或橡木桶风味选择；

搭配场景：日常饮用可选朗格多克，宴请或收藏可选波尔多；

注意容量：干红建议1-2瓶/瓶，避免过量。