进口葡萄酒的条形码开头数字主要取决于原产国或生产地，具体规则如下：

一、常见国家/地区代码

中国大陆

若进口商未向海关申请进口条形码，条码以 690-695开头，表示国内分装。

- 若已申请进口条形码，则以原产国代码开头（如法国30-37）。

法国

正装进口葡萄酒条码以 30-37开头，其中：

- 30：

波尔多产区

- 31：勃艮第产区

- 其他数字代表法国其他产区。

澳大利亚

条形码以 93开头。

智利

条形码以 780开头。

德国

条形码以 40-44开头。

西班牙/意大利

- 西班牙： 84开头

- 意大利： 80-83开头。

美国/加拿大

条形码以 00-13开头。

葡萄牙

条形码以 560开头。

匈牙利

条形码以 599开头。

二、注意事项

国内分装酒

若进口酒未在中国海关申请条形码，即使原产国外，条码仍以 69开头，且需标注“原酒进口”。

背标要求

进口酒必须标注中文背标，注明“原酒进口”字样，且中文标签不可覆盖原产国标签。

防伪提示

条形码前6位为固定编码，中间8位为厂商代码，最后1位为校验码。建议通过正规渠道购买，并核对生产日期、批号等信息。

三、示例

法国拉菲红酒：

背标以 30开头，中间为法国厂商代码，最后1位校验码。

澳大利亚 Shiraz：背标以 93开头，标注原产地及生产日期。

通过以上规则，可初步判断进口葡萄酒的产地及真伪。若需进一步确认，建议结合原产国官方认证文件（如原产地证明、酒检报告等）。