红酒瓶塞丢失时，可通过以下方法替代或自制酒塞：

一、替代品推荐

真空酒塞

- 通过真空泵抽出瓶内空气，形成真空环境，可延长未饮用红酒的保鲜期至15天以上。需重复抽气至瓶内气压接近真空状态。

小容量矿泉水瓶

- 将剩余红酒倒入375ml左右的小矿泉水瓶，拧紧盖子后冷藏。此方法能减少酒液与空气接触，延缓氧化。

保鲜膜+橡皮筋

- 用保鲜膜包裹瓶口，用橡皮筋扎紧形成密封。适合短期保存（1-2天），但需尽快饮用完毕。

螺旋盖或软木塞

- 若原瓶塞未完全损坏，可尝试剪开瓶盖后用软木塞或螺旋盖替代。需注意操作时避免损坏瓶身。

二、注意事项

避免冷藏过久：

低温会加速氧气溶解，导致酒体氧化，建议1-2天内饮用完毕。

密封性检查：使用替代品后，确保瓶口密封严实，防止漏气。

优先使用原瓶塞：若条件允许，更换原厂真空酒塞能最大程度保留酒质。