关于端午节与酒的搭配，综合不同地区的习俗和酒类特性，可分为以下推荐及注意事项：

一、传统搭配酒款

雄黄酒

作为端午节的传统饮品，雄黄酒具有驱邪、消毒的寓意，与屈原传说紧密相关。其辛辣口感可中和粽子的油腻感，适合南方地区饮用。

黄酒

含茴香等香料，口感醇厚，与粽子、汤圆等食物搭配可提升风味。推荐茅台、国台等知名品牌。

白酒

- 米香型白酒（如桂林三花酒）：与粽子的米香呼应，适合聚会或家庭聚餐。

- 浓香型白酒（如五粮液、泸州老窖）：醇厚口感可抑制油腻感，适合北方地区。

二、地域特色酒品

客家娘酒：

糯米酿造，兼具驱寒活血功效，与咸肉粽搭配更佳。

菖蒲酒：以菖蒲、艾叶泡制，清香开胃，适合女性饮用。

五加酒：加入五加皮等药材，驱寒祛湿，适合潮湿地区。

三、搭配建议

粽子类型与酒的适配性

甜粽：可搭配起泡酒、甜白葡萄酒或桃红葡萄酒，酸度可中和糯米腻味。

咸粽：推荐干红、浓香型白酒或雄黄酒，提升风味。

特殊场景补充

龙舟节等竞渡活动适合饮用啤酒或高度白酒；家庭聚会可选凤香型白酒。

四、注意事项

年龄限制：

未成年人禁酒，需将雄黄酒涂抹于耳鼻等部位以防中毒。

健康选择：

葡萄酒中的单宁可促进消化，但需控制摄入量；高度酒虽能开胃，但过量可能伤胃。

综上，端午节酒款选择可结合传统习俗与个人口味，白酒、黄酒、雄黄酒是经典搭配，同时不妨尝试地域特色酒品。