红酒放了十年能否饮用需分情况讨论，主要取决于保存条件、酒品类型及是否变质：

普通红酒（非顶级名庄）

- 通常不可饮用：

多数普通红酒的适饮期在3-5年，超过10年后口感、风味显著下降，且可能滋生细菌导致变质。 - 保存不当会变质：若温度过高/过低、湿度不适或暴露光线，即使未超过标注保质期也可能变质，表现为酸涩、发黏等。

优质名庄红酒（顶级酒款）

- 可能仍可饮用：

少数顶级名庄酒（如某些年份的波尔多、勃艮第）具有长期陈化潜力，10年后可能口感更醇厚，但需满足恒温恒湿、避光避震等严格条件。

判断是否变质的方法

- 观察外观：

正常红酒应呈透明或微红色，若出现沉淀、变色或浑浊则可能变质。 - 嗅闻气味：优质红酒应有复杂香气，若出现异味（如醋味、霉味）则不可饮用。 - 品尝口感：口感变酸、涩或失去层次感，可能已变质。

总结：普通红酒放十年通常不建议饮用，但优质名庄酒在妥善保存下可能仍可品鉴。建议根据酒品类型和保存条件判断，或咨询专业人士。