红酒可以放在冰箱里冷冻，但有一些注意事项：

适合冷冻的红酒类型

白葡萄酒、起泡酒和桃红葡萄酒可以放在冰箱里冷冻，但时间应控制在较短时间内。

轻盈风格的红葡萄酒也适合冰镇饮用，但酒体饱满型红葡萄酒开瓶后不建议放在冰箱里保存，除非为了短暂的冷冻效果以达到16至18摄氏度的“室温”饮用范围。

冷冻时间

红酒在冰箱里可以放1-2天，但长时间存放并不推荐，因为冰箱的温度和湿度条件可能不利于红酒的保存。

取出后的处理

从冰箱中取出红酒后，应让其逐渐回温至室温，以避免因温差过大而影响口感。

避免长期存放

冰箱的温度通常在8℃以下，这对红酒的保存不利，尤其是当红酒与食品一起存放时，湿度低可能导致软木塞变干，从而影响密封性和氧化。

综上所述，虽然红酒可以放在冰箱里冷冻，但建议仅对特定类型和风格的红酒进行短期冷冻，并注意取出后的回温处理，以避免影响红酒的品质。对于长期保存，还是建议使用专业的酒柜或酒窖。