红酒用塑料瓶装是否合适需分情况讨论，具体结论如下：

一、短期保存可行但存在局限

安全性

食品级PET塑料瓶符合卫生标准，不会释放有害物质，且不会与酒精发生化学反应，可安全用于短期（如1周内）存放。

影响品质的因素

- 透氧性：

塑料瓶气密性较差，易让氧气渗入，加速酒体氧化，导致酸味加重或口感变差。 - 光线影响：透明塑料瓶无法有效避光，紫外线可能破坏酒中的成分。 - 化学反应：部分塑料材质可能渗入酒液，带来异味或化学物质残留。

二、长期保存不推荐

塑料瓶的上述问题在长期（超过1年）会显著影响葡萄酒品质，甚至导致变质，因此不建议用于长期储存。

三、替代方案

玻璃瓶：最佳选择，密封性好、遮光性强，能最大限度保留酒体风味。- 其他材质：起泡酒可短期用PET瓶，但需注意密封性。

总结：塑料瓶仅适用于极短期（如1周内）且密封性极佳的临时存放，长期或重要品鉴建议使用玻璃瓶。