手动开红酒器的使用方法可分为以下步骤，确保操作规范并保护酒具：

一、准备工作

清洁工具与瓶口

使用前用纸巾擦拭瓶口和开瓶器，避免杂质进入酒中。

二、开瓶步骤

插入开瓶器

将螺旋形头部垂直对准瓶口，缓慢推入至软木塞或金属封口处，注意保持稳定，避免斜插。

旋转开瓶器

用一只手握住瓶身，另一只手顺时针转动开瓶器杆，保持平稳施力。当感到阻力增大时，确认已完全穿透封口。

拔出瓶塞

- 传统方法：

双手握住开瓶器手柄，同时向上提拉，利用杠杆原理将软木塞拔出。

- 现代方法：部分开瓶器需用支撑臂卡住瓶口，缓慢拉出瓶塞，避免木屑掉落。

三、注意事项

控制力度：避免用力过猛，防止损坏瓶口或扭伤手腕。

清洁维护：拔出后用布擦拭开瓶器，保持卫生。

银质器具保护：若使用银质酒具，开瓶后及时擦拭避免氧化。

四、进阶技巧

处理顽固封口：可用小锯齿刀切开铝箔或胶冒，再配合开瓶器撬起软木塞。

省力操作：插入开瓶器后，用另一只手固定瓶身，同步施力更省力。

通过以上步骤，可高效、安全地开启红酒瓶，同时保护酒具与酒液品质。