红酒的颜色主要分为以下五类，具体分类及特点如下：

紫红色/宝石红色

由深紫色葡萄品种（如赤霞珠、黑皮诺）酿制，颜色鲜艳且层次丰富，常带有橙边或紫罗兰色调。

石榴红色/深红色

颜色偏红且浓郁，常见于梅洛、西拉等葡萄品种，酒体饱满，口感醇厚。

桃红色/浅红

颜色从浅红到桃红渐变，带有草莓或玫瑰香气，适合搭配多种美食，历史可追溯至公元前600年。

棕红色/砖红色

随着陈年时间增长，颜色逐渐加深，最终呈现砖红色或褐色，代表酒体成熟。

特殊颜色（如玫瑰红、粉红）

部分红酒因发酵工艺或葡萄品种差异，呈现淡红、玫瑰色或粉红色，口感较轻盈，甜度较高。

总结：

红酒颜色主要分为紫红色、石榴红色、桃红色、棕红色及特殊色调（如玫瑰红），不同颜色对应不同葡萄品种和陈年时间，颜色越深通常代表酒体更成熟。