一、螺旋式开瓶器（推荐）

标准开瓶

将螺旋部分对准瓶塞中心，顺时针旋转至完全穿透，再用手握住杠杆部分向上拉起，即可取出瓶塞。

意大利葡萄酒专用

若为长颈瓶（意大利产），需注意螺旋不要钻穿酒塞，留出最后一圈螺纹，避免碎屑进入酒中。

二、替代工具方法

钥匙或硬币

用小钥匙或硬币插入瓶盖与瓶身缝隙，用力压下并扭动，利用杠杆原理撬出瓶塞。

墙角或桌边辅助

将酒瓶底部抵在墙角或桌边，倾斜瓶身并用力下压，同时扭动瓶盖。

毛巾开瓶法

折叠毛巾成方块，贴在墙面，用酒瓶有节奏撞击毛巾，待瓶塞松动后旋转拧开。

铁丝或皮鞋开瓶

用弯曲铁丝勾住瓶塞底部拉出，或用鞋子底部敲击瓶身推动塞子。

三、注意事项

清洁瓶口

打开后用柔软毛巾擦拭瓶口，去除灰尘或铅锈，提升饮用体验。

避免损坏

- 旋转开瓶器时力度要均匀，避免过度用力导致瓶塞碎裂。

- 木质或塑料工具需包裹布条防止划伤手部。

特殊酒款处理

陈年葡萄酒瓶塞较硬，可先用温水浸泡瓶身软化（约5分钟），再尝试开瓶。

四、开瓶礼仪

拔出瓶塞后，将塞子放入小碟子中，避免直接接触桌面。

若需倒酒，应先旋转瓶身使酒液集中，再缓慢倾倒。

以上方法可根据工具和场景灵活选择，熟练后能快速且优雅地完成开瓶动作。