厨房红酒柜预留位置需综合考虑空间规划、功能需求及安全性，具体建议如下：

一、核心原则

空间规划

- 优先选择厨房转角处，利用墙面延伸20公分打造侧边酒柜，可容纳30瓶以上红酒。

- 避免柜体靠墙过紧，需预留至少10厘米间隙，确保通风和操作空间。

高度与稳定性

- 红酒柜倾斜角度不大于45°，支撑脚需均匀调节并拧紧螺帽，确保稳固。

- 高档酒品可横放，但需注意保持瓶身稳定，避免震动。

二、具体布局建议

分层与分区

- 中间设置正方形格子框保护酒瓶，两侧可摆放其他规格红酒。

- 开放式设计时，可在隔断处嵌入酒柜，兼具收纳与装饰功能。

功能区分

- 珍藏级红酒单独存放于阴凉处，日常饮用酒摆放在易取用的区域。

- 部分酒柜下方设置闭合式存储柜，防止灰尘和潮湿。

三、注意事项

环境要求

- 避免阳光直射和热源，需保持通风良好，周围留出10厘米以上空间。

- 不要放置在潮湿或易溅水区域，定期清洁防锈。

安全性

- 确保酒柜承重能力匹配酒品重量，避免超载。

- 长期停用时切断电源并晾干内部物品。

通过以上方法，既能满足日常取用需求，又能有效保护红酒品质，同时提升厨房整体美观性。