红酒底部出现沉淀物是正常现象，主要由以下原因及处理方式构成：

正常沉淀成因

- 成分沉淀：

葡萄酒存放后，色素、单宁、酒石酸等成分可能形成不溶性沉淀物。 - 过滤不彻底：若生产过程中过滤不彻底，残留的酒糟、酵母蛋白等也会导致沉淀。

瓶底设计作用

红酒瓶底通常设计为凹形，旨在防止沉淀物被轻易倒出，保持酒体稳定性。

沉淀物可饮用性

正常沉淀物不影响饮用，且部分高档红酒会通过酒石酸结晶展现其品质。但若沉淀物过多或伴随异味、浑浊，可能提示酒体变质，需谨慎处理。

保存建议

- 避免摇晃或倒置瓶身，减少沉淀物扰动。 - 建议卧放于低温、避光处长期保存，以延缓沉淀物形成。