猫先生水果店在不同时间点和不同地点的评价有所不同，以下是一些具体的反馈：

负面评价

有顾客在时代广场的猫先生水果店遇到掉秤问题，多算了水果重量，这表明该店在称重方面存在问题。

正面评价

有评论提到猫先生的店铺选择性较大，整体评价不错。

另一条评论提到猫先生是一家可以从早坐到晚的热闹小店，提供纯手工饮品、下午茶、简餐、小吃和小火锅等，晚上还有精美调酒和啤酒，适合聚会。

综合来看，猫先生水果店在服务和商品选择方面存在一些负面评价，但也有不少正面的反馈，特别是关于店铺氛围和饮品小吃的评价。建议您在选择猫先生水果店时，可以综合考虑这些信息，如果对称重问题比较敏感，建议先了解清楚再做决定。