马头XO是一种 白兰地酒。白兰地是一种以葡萄或其他水果为原料，经过发酵、蒸馏和陈酿制成的酒精度数较高的烈性酒。马头XO特指人头马品牌下的一种高档白兰地，其陈酿年份通常在十年以上。XO是Extra Old的简称，意味着这款酒在木桶中存放了至少十年，代表了白兰地中的最高品质等级。

具体来说，马头XO是由400多种不同年份和风格的白兰地酒液精心调配而成，这些酒液的平均年份至少为20年。这种酒液在橡木桶中陈香，散发出浓郁的果香和木桶的香气，口感醇厚，具有岁月的味道。

马头XO不仅是一种高品质的酒精饮品，也常常被视为一种身份和品味的象征，适合在各种高档场合享用，如商务宴请、皇室婚礼等。