烟台确实享有国际葡萄和葡萄酒的美誉，被誉为“中国葡萄酒之都”和亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”。烟台地处世界公认的葡萄种植黄金纬度线上，拥有得天独厚的自然条件，如阳光、沙砾和海洋，这些条件满足了优质葡萄酒生产所需的“3S法则”。此外，烟台还是国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的地区级观察员。

烟台的葡萄酒产业历史悠久，可以追溯到1892年中国第一家葡萄酒企业的诞生。经过一个世纪的发展，烟台已经发展成为一个拥有众多葡萄酒企业的著名产区。1987年，烟台被国际葡萄及葡萄酒组织（OIV）正式命名为“国际葡萄·葡萄酒城”，这是迄今为止亚洲唯一获此称号的城市。

烟台的葡萄酒以其独特的风味和丰富的营养价值而著称，品种繁多，感观色泽多样，富含各种水果、药材和植物花香气，并含有丰富的营养成分，如氨基酸和白藜芦醇。烟台还是中国唯一冬季不需对葡萄藤进行埋土防寒的优良产区。

近年来，烟台市政府出台了一系列促进葡萄酒产业高质量发展的政策措施，设立了专项扶持资金，并将葡萄酒作为重点产业链之一，推动了葡萄酒产业的高质量发展。烟台葡萄酒的文化底蕴深厚，烟台·让世界微醺的城市品牌已深入人心。