冷库配置的计算涉及多个因素,包括冷库的容积、绝热材料的导热系数、温度差等。以下是一些主要的计算公式:
冷却量计算
Q = mCΔT
其中,Q为冷却量,m为制冷剂的质量,C为制冷剂的比热容,ΔT为冷库内外的温度差。
冷气量计算
冷气量 = 冷却负荷 / 冷却时间
冷却负荷 = 需要冷却的物品总重量 × 需要降温的温度差
冷却时间 = 物品从室温降到所需温度所需时间
单位为千焦耳/小时。
冷库容积计算
冷库的容积 = 预冷食品的总重量 × 预冷时间 ÷ 预冷单托盘食品的数量 × 托盘数。
冷库制冷量计算
冷库的制冷量 = 冷藏食品的储存量 × 储存温度与室温之差 × 1.2
其中,1.2是一个经验系数,用于考虑冷库内空气的受热量和制冷设备的运转效率等因素。
综合考虑保温材料、面积和温度差的制冷量计算
Q = K × S × ΔT × 24
其中,Q表示冷库的制冷量,单位为千瓦小时(kWh);K表示保温材料的导热系数;S表示冷库的面积;ΔT表示冷库的设计温度和使用温度之差;24表示一天的小时数。
高温、中温和低温冷库的制冷量计算
高温活动冷库制冷量 = 冷库容积 × 90 × 1.16 + 正偏差
中温活动冷库制冷量 = 冷库容积 × 95 × 1.16 + 正偏差
低温活动冷库制冷量 = 冷库容积 × 110 × 1.2 + 正偏差
正偏差量根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定,范围在100-400W之间。
这些公式可以帮助确定冷库的合理配置,满足储存及冷却的要求。在实际应用中,还需要根据具体情况调整计算参数,以确保冷库系统的高效运行。
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