要取出红酒塞,有多种方法可以选择,具体取决于你手头有哪些工具。下面列出了一些常见且有效的方法:
使用开瓶器
传统开瓶器
清洁酒瓶口,移除锡箔纸。
将开瓶器的小刀沿防漏圈下方划一圈,切除瓶封。
用布或纸巾擦拭瓶口,将开瓶器的螺丝钻尖端垂直插入软木塞中心。
顺时针旋转钻入,直至木塞松动。
以支架顶住瓶口,拉起开瓶器另一端,温和地拔出木塞。
电动开瓶器
使用电动开瓶器,将钻头对准木塞,按下开关开始旋转。
当木塞松动后,停止旋转,轻轻向上拔出。
利用毛巾和墙面
毛巾开瓶法
撕掉红酒瓶口的塑料帽。
将毛巾叠成方块,放在墙面上。
右手拿住毛巾,左手拿住红酒瓶,有节奏地撞向墙面毛巾部位。
当木塞撞出一半多时停止,用手握住露出的塞子部分左右旋转拧开。
利用鞋子和墙面
皮鞋开瓶法
将红酒瓶底垂直放入皮鞋后跟里面。
横着拿好酒瓶和鞋子,找一面墙,用合适的力道有节奏地砸上去。
如果没有合适的墙面,也可以将酒瓶倒着夹在自己的膝盖之间,用东西敲打酒瓶底部。
利用其他工具
回形针开瓶法
取两个回形针和一支笔。
将回形针部分拉直,保持两端的弯度不变。
将回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中,旋转回形针,钩住软木塞。
将回形针的另一端缠绕牢固,用笔作为杠杆,向上提拉,拔出软木塞。
钳子+螺丝
取出一根螺丝和一把钳子。
将螺丝的一部分钉进软木塞中,另一部分留在外面。
使用钳子钳紧螺钉,连同软木塞一起拔出。
气压开瓶法
将割纸器90度置于酒瓶顶部,转动刀片割开箔纸。
将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口。
将酒瓶倾斜45度,小心地缓缓钻入木塞,然后提起软木塞。
注意事项
在使用任何工具时,请确保力度适中,避免损坏红酒瓶口。
如果木塞断裂,可以尝试将瓶身倾斜45度,从断裂处正对的方向小心地缓缓钻入木塞,然后提起软木塞。
对于已经开封过的红酒瓶,如果木塞不小心置放在液体中,可以先倒出红酒,避免浪费,然后用餐巾布或湿毛巾包裹木塞,轻轻拉出。
希望这些方法能帮助你顺利取出红酒塞。