要快速取出冻在冰桂底部的东西，可以尝试以下几种方法：

倒扣冰模

将冰模倒扣过来，用手轻轻拍打几下，冰层就会脱落下来。

冷水冲洗

用冷水冲洗冰桂底部，可以帮助冰层融化，从而更容易取出物品。

使用食盐

在冰柜底部撒一些食盐，盐可以降低冰的融点，使其更容易融化。等待一段时间后，冰层会脱落，方便取出物品。

自动除冰

断开冰箱电源，取出冰箱中的食物。在冰箱底部铺上一条吸水性较好的毛巾，打开冰箱门，让冰层自然融化和脱落。然后清理掉脱落的冰块。

吹风除冰

断开冰箱电源，取出食物。插上电吹风，设置在小档，一边吹风一边用毛巾擦拭，加速冰块的融化。最后清理掉融化的冰块。

热水除冰

断开冰箱电源，取出食物。在冰箱中放上几碗热水，最好在底部垫上吸水性好的毛巾，静置几分钟后冰层会脱落。然后清理掉脱落的冰块。

自然融化

拔掉冰箱电源，取出食物。在冰箱中放置一段时间，让冰层自然融化，然后清理掉脱落的冰块。

这些方法各有优缺点，可以根据实际情况选择合适的方法。如果时间充裕且希望操作简便，可以选择自然融化或冷水冲洗。如果需要快速除冰，可以考虑使用吹风或热水除冰的方法。