红酒级别中的IGP是 地区餐酒（Indication Géographique Protégée）的缩写。根据法国葡萄酒新版的分级制度，IGP是介于AOP（Appellation d'Origine Protegee，原产地命名保护）和VDF（Vin de France，日常餐酒）之间的等级。IGP级别的葡萄酒必须标明产地，并且酿造所用的葡萄品种和产区必须经过法国葡萄酒专家委员会的认可。

具体来说，IGP级别的葡萄酒在品质上比日常餐酒（VDF）要高，但通常低于AOP级别的葡萄酒。IGP葡萄酒在酒标上会标明产地信息，以便消费者了解其来源和酿造过程。

建议消费者在购买和品尝IGP级别的葡萄酒时，可以更加关注其产地和酿造工艺，以获得更好的饮用体验。