品鉴师申请的入口通常位于 行业协会或权威机构的官方网站。申请者需要在该网站上注册账号，并填写个人信息。提交的申请材料可能包括个人品酒经历、学历证明、身份证等相关资料。此外，申请者还需参加由这些机构组织的品鉴考试。考试合格后，申请者将获得品酒师证书。

具体的申请步骤如下：

1. 访问相关行业协会或权威机构的官方网站，查询最新的考试信息和报考条件。

2. 准备所需材料，如身份证、学历证明、工作经历证明等。

3. 登录报名系统，填写报名表并提交申请材料。

4. 缴纳报名费。

5. 参加由组织考试的机构提供的乳品品鉴师专业培训的证书和相关材料，参加技术操作考试。

6. 考核实际操作能力和理论知识，例如品尝乳制品、分辨产品坏味、掌握产品储存、应用、销售知识等。

7. 等待考试成绩公示和证书发放。

建议在申请前，详细阅读官方网站上的指南，了解所有必要的步骤和准备材料，以确保申请过程顺利。如果有疑问，可以咨询专业人士或直接联系相关机构获取帮助。