葡萄酒 通常会有生产日期和灌装日期，但有时只标注灌装日期而没有生产日期，这可能是由于以下几种情况：

法规要求

根据《食品安全国家标准-预包装食品标签通则》GB7718-2011，进口葡萄酒的中文背标必须包含葡萄酒的生产日期，这其中包括灌装日期。因此，如果一瓶进口葡萄酒没有生产日期，可能是不符合国标要求。

产品特性

葡萄酒的生产过程包括采摘葡萄、加工酿造、橡木桶存储及瓶储等多个环节，时间较长。因此，有时会用灌装日期来代表葡萄酒的生产日期。

标签设计

一些低端的葡萄酒可能没有采摘年份，只有灌装日期，并且这个日期可能没有在显著的地方注明，例如在封帽或瓶身上。这种情况下，消费者需要仔细寻找才能找到相关信息。

市场习惯

在某些情况下，葡萄酒的年份指的是葡萄的采摘年份，而不是葡萄酒的酿造完成日期。因此，灌装日期可能被视为葡萄酒的生产日期。

建议

检查背标：如果一瓶葡萄酒没有生产日期，建议仔细检查酒瓶的背标，因为灌装日期通常会在那里注明。

询问销售人员：如果在背标上找不到灌装日期，可以向销售人员咨询以获取更多信息。

了解法规：熟悉相关的食品安全国家标准，了解葡萄酒标签上必须标注的信息。

通过这些方法，可以更好地了解葡萄酒的生产和灌装日期，从而做出更明智的购买决策。