黄酒和红酒的“劲大”程度，即酒精的刺激程度和对身体的影响， 主要取决于个人体质和饮用习惯。以下是相关信息的总结：

酒精含量

黄酒的酒精度数一般都在20度以上，因此从酒精度数来讲，黄酒大于葡萄酒。

个人体质和耐受度

有的人适应黄酒，有的人适应红酒，这取决于个人的酒量和耐受度。经常喝黄酒的人可能觉得红酒的酒劲大，而经常喝红酒的人可能觉得黄酒的酒劲大。

酒的工艺

红酒在橡木桶中发酵，可能会产生单宁，对胃部产生刺激。而黄酒在陶罐中发酵，对胃部的刺激较小，相对较为养胃。

酒后反应

红酒进入人体后可能会产生酸性物质，对胃部的刺激较大，而黄酒则相对较为温和。

建议

适量饮用：无论选择黄酒还是红酒，都应适量饮用，避免过量饮酒对身体造成伤害。

个人选择：根据个人体质和饮用习惯选择适合自己的酒品，如果不确定哪种酒的酒劲大，可以先从少量开始尝试，观察身体反应。