2011款爱丽舍和世嘉在油耗方面的表现如下：

世嘉

磨合期油耗大约在7.0升左右。

城市里使用油耗在10—11升之间。

1.6手动挡的油耗在磨合期为7.8升。

2.0手自一体的油耗甚至比1.6手自一体的还略低。

爱丽舍

城市里使用油耗在10—11升之间。

搭载1.6L CVVT发动机，油耗相对较低。

车身比世嘉轻，理论上油耗应该更低，但实际油耗为7.8升。

综合比较：

从以上数据可以看出，爱丽舍在油耗方面表现相对较好，特别是在城市使用情况下，油耗在10—11升之间，与世嘉相当。

虽然世嘉有2.0T发动机版本，但1.6L版本的油耗表现并不比爱丽舍有显著优势。

建议：

如果对油耗有较高要求，建议选择爱丽舍。

如果需要更大的空间和更强的动力，可以考虑世嘉，但需要注意其油耗相对较高。