散装是指商品在出售时采用的一种包装形式，具体特点如下：

无预包装或临时分装

散装商品可能原本以整包、整箱或整桶形式存在，但在销售时会被临时分成小包小袋，或者以散装形式直接出售，部分商品可能不加任何包装。

商品属性

散装商品可以是食品（如散装牛奶糖、散装咖啡）、日用品（如散装洗衣粉）或其他类型商品，其核心特征是包装的灵活性和便捷性。

法律定义

根据新《食品安全管理办法》，散装食品需满足：无食品生产者预先制作的定量包装或容器，或需称重/计件销售。

补充说明

散装商品与预包装商品相对，后者指商品在出厂时已完成包装，消费者购买时即带包装。散装商品通常以散装形式销售，但部分可能添加简易包装（如塑料袋、纸盒）。