张裕解百纳特选级和优选级的主要区别体现在以下几个方面：

品质

特选级：是张裕葡萄酒品质的顶尖之作，代表着最好的葡萄品种、最好的产区、最优秀的葡萄酒酿造工艺和最长的陈年潜力。

优选级：在特选级基础上选用的更具优秀的葡萄酒原料，并采用更高端的酿造工艺酿制而成，品质稍略逊色于特选级，但也具有较长的陈年潜力和较好的口感表现。

口感

特选级：口感圆润，橡木香与酒香更加协调，芳香持久，结构感明显。

优选级：口感醇厚，回味悠长，带有黑色水果和暗香味，适宜与红烤肉、烤牛排以及浓郁的奶酪搭配享用。

价格

特选级：通常价格较高，例如同样750毫升的张裕解百纳干红葡萄酒，特选级的打折后价格仍较高。

优选级：价格相对较为亲民，例如张裕解百纳干红优选级的价格为95元。

陈年潜力

特选级：具有最长的陈年潜力，适合长期收藏和品鉴。

优选级：虽然陈年潜力略逊于特选级，但依然具有较好的陈年潜力。

代表产品

特选级：代表产品包括张裕95解百纳和张裕94解百纳，呈宝石红色，颜色稍浅，酒香纯正，橡木桶香味浓郁。

优选级：代表产品包括张裕窖藏三年解百纳，优雅，口感细腻。

总的来说，特选级和优选级都是张裕葡萄酒中的高端系列，特选级在品质和价格上更高，而优选级在品质和口感上稍逊一筹，但性价比较高。消费者可以根据自己的需求和预算选择适合的级别。