关于美食的格言，综合多个权威来源整理如下：

一、美食的本质与意义

1. 美食是终极的吃人方式，美食家最终成为美食；

2. 甜食是人与生俱来的最初美食体验；

3. 美食与风景可抵消世间的悲伤与迷惘；

4. 宇宙因生命而存在，生命需通过美食吸取营养；

5. 上帝用食欲驱使人类进食，以快乐作为奖赏；

6. 爱与美食是人生中不可辜负的两种存在。

二、美食与生活的哲学

1. 美食主义是选择符合口味的行为，而非单纯追求食物本身；

2. 先品尝温和酒类再尝试烈酒，符合味觉适应规律；

3. 邀请他人就餐需备佳肴，否则需自省；

4. 美食家源于贪欲与怪癖，而非单纯的味蕾享受；

5. 奶酪是甜点的灵魂，缺一不可。

三、饮食的智慧与修养

1. 孔子主张“食不厌精，脍不厌细”，强调食材与刀工的完美结合；

2. 伊壁鸠鲁认为美食是简单快乐，但需避免被欲望主宰；

3. 苏轼以“人间有味是清欢”诠释淡泊明快的饮食哲学；

4. 《黄帝内经》提醒“饮食有节”，规律进食可保持健康。

四、吃货的情怀与态度

1. 吃货的座右铭：记忆中的味道、快乐分享、辣的让人爽；

2. 人生在世，吃喝是基本需求，更是生活态度的体现；

3. 不管多忙，都不能耽误享受美食的时光；

4. 美食是治愈心灵的良药，能驱散阴霾与疲惫。

这些格言从不同角度诠释了美食与生活的关系，既有对味觉享受的追求，也蕴含着哲学思考与生活智慧。