关于节约粮食的名人名言，综合权威资料整理如下：

一、经典名言

1. "粮收万石，也要粗茶淡饭"——强调粮食的珍贵，无论丰收与否都应保持节俭

2. "一米一谷，都是春夏秋冬滴汗水的收获，请珍惜!"——突出粮食生产的艰辛，倡导珍惜食物

3. "粒粒粮食，滴滴汗珠，爱惜粮食，造福人类"——直接点明节约粮食与人类福祉的关系

4. "三年烂饭砌高楼，三年稀粥买条牛"——用夸张手法说明节约的重要性

5. "精打细算半年粮，糠菜半年粮"——倡导合理规划粮食使用

二、诗词引用

1. 李白《宿五松山下荀媪家》："田家秋作苦，邻女夜舂寒。跪进雕胡饭，月光明素盘。令人惭漂母，三谢不能餐"——通过具体场景展现农民劳作的艰辛

2. 杨万里《悯农》："稻云不雨不多黄，荞麦空花早着霜。已分忍饥度残岁，更堪岁里闰添长"——以农事描写表达对粮食生产的敬意

三、现代倡导

1. "爱惜粮食就是爱惜生命!"——简洁有力的现代表述

2. "科学用粮，节约用粮，共建节约型社会"——结合时代背景的倡议

3. "有荒节约度荒，天荒节约备荒"——强调预防性节约的智慧

这些名言通过不同角度诠释了节约粮食的核心价值，既包含传统智慧，也融入现代社会的发展理念。