葡萄酒的整颗泡制方法如下：

材料准备

葡萄：20斤

冰糖：1500克

盐：适量

容器：干净、无油、无水的玻璃罐或玻璃瓶

前期处理

将葡萄放入盐水中浸泡半小时，盐水要没过葡萄。

浸泡后，将葡萄捞出，用清水冲洗干净，晾干水分。

装瓶

在容器底部铺上一层冰糖，然后放入晾干后的葡萄，再铺上一层冰糖，如此反复，直到葡萄和冰糖都放完为止。

注意不要将容器装得太满，一般要留出三分之一的空间以供发酵。

发酵过程

盖上盖子，密封好，放置2个月。

发酵过程中，每天早晚各搅拌一次，将浮起来的葡萄皮搅入汁液中，以使发酵充分。

过滤

2个月后，开盖倒出葡萄酒液，用细纱布过滤，去掉杂质。

储存

过滤后的葡萄酒倒入干净、无水、无油的玻璃瓶中，密封保存。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的葡萄酒了。建议将葡萄酒放置在阴凉、避光的地方，避免阳光直射和温度波动，以获得最佳的发酵效果。