关于一年级的珍惜粮食教育，适合使用以下名言和古诗：

一、经典古诗

1. 《悯农·春种一粒粟》（李绅）

> 春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。

（通过春种与秋收的对比，强调粮食生产的艰辛。）

2. 《观刈麦》（白居易）

> 田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。妇姑荷箪食，童稚携壶浆。相随饷田去，丁壮在南冈。足蒸暑土气，背灼炎天光。力尽不知热，但惜夏日长。复有贫妇人，抱子在其旁。右手秉遗穗，左臂悬敝筐。

（描绘农民劳作的艰苦，体现“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的真实写照。）

二、现代名言

1. 粮食就是生命，知识拯救灵魂

2. 一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰

3. 节约光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁恶

4. 存粮如存金，有粮不担心

5. 后身有余忘缩手，眼前无路想回头

三、补充说明

结合教材内容，可引导学生理解“粒粒皆辛苦”的内涵，通过《悯农》等诗感受劳动价值。

日常教学中可穿插“光盘行动”倡议，鼓励学生从自身做起，减少浪费。

家庭作业可布置“珍惜粮食小卫士”主题绘画或征文，强化教育效果。