新疆天山和甘肃贺兰山都是中国著名的葡萄酒产区，各有其独特的气候、土壤和风味特点，因此很难一概而论哪个更好。以下是它们的一些比较：

气候条件

新疆天山：属于温带大陆性气候，昼夜温差大，这有助于葡萄的成熟和风味物质的积累。

甘肃贺兰山：位于宁夏与内蒙古交界处，属于大陆性气候，昼夜温差也大，且其地理环境和法国波尔多相似，有利于葡萄的生长和葡萄酒的品质形成。

葡萄酒品质和评价

新疆天山：新疆的酒友普遍认为自己家乡的酒最好，伊珠葡萄酒就得到了点赞。新疆葡萄酒在爱好者心中有较高的地位，并且在推广力度、获奖情况等方面表现不错。

甘肃贺兰山：贺兰山葡萄酒已经获得国际葡萄酒界的高度肯定和评价，一些葡萄酒在国际上获得了奖项。宁夏葡萄酒的整体销量也在增长，贺兰山作为头部品牌，线上销售总额和出口增长率都很可观。

产量和出口

新疆天山：新疆葡萄酒的产量和出口量也在逐年增加，显示出其市场竞争力。

甘肃贺兰山：宁夏葡萄酒的产量和出口增长率稳定，贺兰山品牌的销售表现尤为突出。

建议

如果你喜欢浓郁、带有果香和橡木桶陈酿风格的葡萄酒，贺兰山葡萄酒可能更适合你。贺兰山的地理环境和气候条件使其能够生产出具有国际水准的葡萄酒，且已经获得了国际上的认可。

如果你更倾向于自然、清新、带有地域特色的葡萄酒，新疆天山葡萄酒可能更适合你。新疆的葡萄酒在风格上可能更加多样，且在当地有着深厚的文化底蕴和消费者基础。

最终选择哪个产区的葡萄酒，建议根据个人口味偏好和具体需求来决定。可以尝试品尝一下这两个产区的代表性葡萄酒，找到最适合自己的那一款。