关于一桌生日宴应该准备多少瓶白酒，并没有一个固定的标准，它主要取决于多个因素，包括：

饮酒者的数量及酒量

如果饮酒者数量不多且普遍酒量较好，可以准备平均每人一瓶的白酒，这样既不会造成浪费，也能确保每位宾客都能享受到美酒。

如果宾客众多或者酒量参差不齐，可以适当增加白酒的数量，比如准备两瓶甚至三瓶，以满足不同宾客的需求。

宴席的规模和档次

对于规模较小或档次较低的宴席，准备一瓶白酒通常就足够了。

对于规模较大或档次较高的宴席，可以考虑增加白酒的数量，或者搭配其他酒类，如红酒，以提升宴席的档次和氛围。

主人的预算和喜好

主人在准备酒水时，会根据自己的预算和对酒类的喜好来决定购买多少瓶白酒。

如果预算有限，可以适量减少白酒的数量，或者选择价格较为亲民的酒类。

宾客的饮酒习惯

了解宾客的饮酒习惯也很重要，有些宾客可能喜欢喝高度酒，而有些则可能偏好低度酒。

根据宾客的饮酒习惯来选择合适的白酒种类和数量，可以更好地满足宾客的需求。

综上所述，一桌生日宴应该准备多少瓶白酒并没有一个确定的答案，它需要根据具体情况进行综合考虑和判断。以下是一些建议：

如果宾客数量不多且酒量较好，可以准备一瓶白酒。

如果宾客数量较多或酒量参差不齐，可以准备两瓶甚至三瓶白酒。

如果宴席规模较大或档次较高，可以考虑搭配其他酒类，如红酒，以提升宴席的档次和氛围。

在准备酒水时，要考虑到自己的预算和对酒类的喜好，以及宾客的饮酒习惯和需求。