2008年的干红葡萄酒 在保存条件良好的情况下是可以饮用的。以下是几个关键因素和建议：

保存条件

酒塞状态：如果酒塞干裂，则不应饮用，因为这可能意味着酒质已经发生变化。

储存温度：应避免将酒存放在26度以上的环境中，高温会加速酒的老化过程。

保存环境：应存放在阴凉、干燥、避光的地方，避免阳光直射和高温。

适饮期

葡萄酒并没有严格的保质期，但大部分葡萄酒在5年内达到最佳饮用期。超过这个时间，风味可能会逐渐变差。

2008年的干红葡萄酒在保存良好的情况下，通常还可以饮用，但口感可能不如新鲜酒。

观察酒质

在饮用前，可以通过观察酒的颜色、闻其香气、品尝口感来判断是否仍然适合饮用。如果酒液颜色变浅，香气减弱，口感变得平淡，则可能表明酒质已经下降。

综上所述，如果你能够确保2008年干红葡萄酒的保存条件良好，酒塞没有干裂，且存放在适宜的环境中，那么它是可以饮用的。否则，建议谨慎处理，以免饮用变质的酒。