钓鲫鱼时， 黄色酒米比红酒米更好。以下是几个原因：

颜色：

黄色酒米在视觉上更不显眼，符合鲫鱼对颜色不敏感的特点，能减少鱼儿的警惕性。

香味：

黄色酒米散发的酒香味和微微甜味能很好地吸引鲫鱼，且其香味在水中的持久性较好。

诱鱼范围：

黄色酒米的气味能在水中传播较远，扩大诱鱼范围，能吸引不同方向、距离的鲫鱼。

留鱼性：

黄色酒米的颗粒较小且质地较重，能在窝点长时间留存，持续吸引鲫鱼停留。

适应性：

黄色酒米在不同水域环境和季节都能发挥较好的诱鱼效果，受环境因素的影响较小。

综上所述，黄色酒米在钓鲫鱼时具有更好的诱鱼效果和适应性，是更理想的选择。