古人在喝酒时的动作描写丰富多样，融合了礼仪、情感和社交元素。以下是一些典型的古人喝酒动作：

双手捧杯敬酒

在亲友之间或主客之间，古人常用双手捧杯敬酒，表示敬意。敬酒时，将酒杯双手捧起，对方起身接受，并表示感谢，然后喝下来。

双手高举敬酒

在重要的庆典或宴会上，古人会双手高举酒杯过头顶，通过不断挥动使气氛更加热烈欢快，然后将杯子放下，让对方喝下。

起杯代替敬酒

在高峰论坛、座谈会等场合，古人常用起杯代替敬酒，只需起身将酒杯向对方示意即可，对方同样举杯回应，然后同时喝尽。

三鞠躬敬酒

在大型宴会或高级场合，古人会进行三鞠躬敬酒，示意双方尊重和谦逊互相欣赏。例如新娘和新郎在喜宴上敬酒时，双方先对面鞠躬，然后对方起身跟着鞠躬，最后再起身互相喝酒。

拜、祭、啐、卒爵

古人饮酒时有一套基本的礼仪，称为“拜、祭、啐、卒爵”。先做出“拜”的动作表示敬意，接着把酒倒出一点在地上祭谢大地生养之德，然后抿一口酒尝尝酒味并加以赞扬，最后仰头将爵中的美酒一饮而尽。

相互跪拜

主人和宾客一起饮酒时，要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒，通常要先行跪拜礼，然后坐入次席。长辈命晚辈饮酒，晚辈才可举杯；长辈酒杯中的酒尚未饮完，晚辈也不能先饮尽。

用袖子挡住喝酒

古人讲究礼仪，尤其在饮酒时，常用袖子挡住再喝酒，以符合礼仪，保证自己不失态，同时也表现出对对方的尊敬。这一动作在当时的上层社会流行，如士大夫之间的宴席上。

行酒令

古人饮酒时，还常常伴随着行酒令，如“五魁首”、“六六六”、“哥俩好”等，通过这些游戏来烘托气氛。

这些动作不仅体现了古人对饮酒礼仪的重视，也反映了他们在社交场合中的互动和情感表达。