葡萄树的产量在 10-15年树龄时达到最高。在这期间，葡萄树的根系深入土壤，能够吸收充足的水分和养分，支持葡萄树的生长和果实的形成。随着树龄的进一步增加，产量会逐渐减少，但果实的品质和风味会变得更加浓郁。

尽管有些葡萄树能够活到非常高的树龄，如176年，但它们的产量并不一定比年轻葡萄树高。例如，一颗176年树龄的葡萄树每年能产14000斤葡萄，但这并不代表所有老葡萄树都能达到这样的产量水平。

因此，从产量和品质的综合考虑来看，10-15年树龄的葡萄树通常能够提供最佳的产量和品质。