在杭州，可以办理异地换驾驶证业务的车管所有以下几个：

杭州市西湖区古墩路699号杭州车管所。

下沙盛安路50号机动车服务站。

上城区河坊街33号驾驶员报名受理点。

上城区九堡客运中心站售票中心二楼。

杭州市余杭区车管所。

建议选择离自己较近的车管所办理业务，以节省时间和交通成本。同时，建议提前电话确认所需材料和办理流程，以确保顺利办理异地换驾驶证业务。