山西的摩托车 可以上高速，但需要遵守以下规定：

速度限制：

摩托车在高速公路上行驶时，时速不得超过80公里。

不得载人：

摩托车行驶时不得载人。

佩戴头盔：

骑摩托车时必须佩戴头盔以确保安全。

车道行驶：

摩托车应当在最右侧车道行驶。

这些规定旨在保障摩托车骑行者的安全以及高速公路的有序运行。建议在驾驶摩托车上高速前，务必确保自己熟悉并遵守所有相关法规，以确保行车安全。