形容一家人平平淡淡却幸福的生活，且不过分追求物质层面的句子，可参考以下分类整理：

一、生活态度类

1. "自足常乐，平平淡淡才是真幸福"——强调知足常乐的生活哲学

2. "有人则在平淡中学会热爱，借平淡的杯盏啜饮人生的美酒"

3. "平淡的日子有它特有的舒畅，有它特殊的美"——以诗意的语言表达对平淡生活的珍视

二、家庭关系类

1. "家若温馨，粗茶淡饭也香甜；家若冷清，山珍海味也难咽"

2. "不求荣华富贵，只求全家幸福；不求儿女优秀，只求健康成长"

3. "夫妻和睦是家庭的关键，情感破裂则名存实亡"

三、生活细节类

1. "一家人整整齐齐，和和睦睦，有说有笑是最幸福"——通过具体场景展现家庭温馨

2. "吃年夜饭、看春晚、唱KTV，这些简单事最能体现幸福"——以日常活动传递幸福感

3. "笑声、欢乐和温馨弥漫整个家中，这是幸福的代名词"——用感官体验描述家庭氛围

四、哲理感悟类

1. "磕磕碰碰是生活伴音，聚聚散散是人生节奏"——以自然现象比喻人生起伏

2. "家人团聚比世上任何事更珍贵，每一刻都值得珍惜"——强调亲情无价

3. "家庭是爱的港湾，是风雨中相互依偎的避风港"——用比喻手法升华家庭意义

这些句子可单独使用，也可组合成段落，用于描写家庭生活、演讲或写作素材。建议根据具体场景选择表达方式，注意情感共鸣与细节刻画。