关于“多大能力办多大事”的表述，综合多来源信息整理如下：

一、核心理念

量力而行

这是最常见的表达，强调根据自身能力选择任务，避免过度追求超出能力范围的目标。例如：“任何事情都要注意适可而止，量力而行。”

能力匹配原则

俗语“有多大手，就端多大的碗”形象地说明了这一原则，即能力与责任应保持匹配，否则可能因能力不足导致失败。

二、相关表述与延伸

其他相近成语

- 力所能及：

指在自身能力范围内可完成的事务

- 脚踏实地：强调务实态度，避免空想

- 责任与能力匹配：如“谁的责任就尽量让谁去承担”

实际应用建议

- 任务分解：

将大目标拆解为小步骤，逐步提升能力

- 动态调整：根据进展调整计划，避免僵化

- 风险控制：超出能力范围的任务应委托或放弃

三、争议与补充

部分观点认为，能力并非固定不变，可通过学习提升。例如：“弟子能力、仙家能力、堂口实力，是上方给予任务大小的评判标准”，这表明在特定体系下，能力评估可能包含外部因素。但此说法属于特定语境，需结合实际情况理性看待。

综上， 量力而行是核心原则，但需结合动态调整与责任担当，才能在能力范围内实现目标。