关公卖大刀的下一句歇后语是 人强货硬，二者合起来构成完整歇后语：

关公卖大刀——人强货硬

解释：关公以武力著称，卖刀时自然凭借自身威严和实力，比喻凭借自身优势强行推销，常用于形容商品因质量过硬或卖家实力强大而无需过多宣传。

此外，关公与“大刀”相关的歇后语还有很多，例如：

关公舞大刀——拿手好戏（比喻最擅长的本领）

关公当木匠——大刀阔斧（形容做事果断）

关公看《春秋》——一目了然（形容理解透彻）

这些歇后语通过关公的典故衍生出丰富含义，体现了语言的趣味性和文化内涵。