绍兴 抓电动车的情况如下：

城区道路

没有上牌照的电动车和不戴头盔会被抓。

外围道路

必须要有电动车驾驶证，挂好机动车牌才可正常上路行驶。

消防安全

绍兴全市将持续对电动自行车消防安全突出风险开展专项整治，依法严厉打击各类违法违规行为。

交通违法

绍兴交警对电动自行车闯红灯、不戴头盔、逆行等交通违法行为进行严查严处。

针对非法改装行为，如加装雨篷等，交警也会进行查处和处罚。

夜查行动

绍兴全市范围内集中组织开展电动自行车夜查行动，重点检查违规停放充电、非法改装等问题。

综上所述，绍兴对电动车的管理较为严格，尤其是在城区道路和消防安全方面。建议电动车主遵守相关法规，确保车辆合法合规上路，以减少被处罚的风险。