2014年的红酒醒酒时间需根据酒体、风格及存储条件综合判断，具体建议如下：

一、醒酒时间参考范围

年轻红酒（1-5年）

通常需醒酒15-30分钟，这类酒单宁较重，醒酒可帮助释放果香，提升口感。

陈年红酒（15年以上）

需直立醒酒8天以上，超过40年的陈酒更换存放地点后不宜立即醒酒，建议先平置1个月再直立8天。

二、醒酒注意事项

酒瓶存放

- 新酒需保持直立状态1天以上，以沉淀杂质。

- 陈年酒（15年以上）需直立8天，40年以上则需更长时间。

- 换瓶后需静置至少1个月再直立醒酒。

醒酒方式

- 优先使用醒酒器，避免与空气接触面积过大导致氧化过度。

- 醒酒时保持酒瓶直立，确保杂质沉降。

个人口味调整

- 偏好柔和口感可缩短醒酒时间至15分钟。

- 追求浓郁风味可适当延长至30分钟。

三、特殊情况处理

未成熟红酒：

单宁较重，建议醒1-2小时。

过度醒酒：可能产生干涩感，建议通过品尝判断是否需要延长醒酒时间。

综上，2014年红酒醒酒时间以15-30分钟为主，但需结合具体存储条件和个人偏好调整。若酒款标注“需陈年醒酒”，则需严格遵循专业建议。