奥地利的特产丰富多样，既有传统手工艺品，也有特色美食和优质农产品。以下是综合多个权威来源整理的代表性特产：

一、传统手工艺品

施华洛世奇水晶饰品

世界顶级水晶制造商，以天鹅牌水晶闻名，产品涵盖首饰、摆件等，兼具艺术性与收藏价值。

维也纳香肠（Wiener Schnitzel）

经典炸猪排菜肴，选用带骨猪腿，经腌制、裹粉后油炸，搭配马铃薯泥或辣根酱，是奥地利代表性美食。

手工皮鞋与皮具

奥地利工艺精湛，手工皮鞋、皮包等皮具以优质皮革和精细工艺著称，部分采用传统家族工艺传承。

棉麻织花布

具有独特工序和优质品质，常用于制作传统服饰或家居用品。

二、特色美食

莫扎特巧克力球

以杏仁糖包裹巧克力制成，口感丰富，含猪油渣、莫卡等独特夹心，是奥地利标志性甜点。

维也纳甜酒（如香多奈酒）

产自下奥地利州，采用自然干燥或冰霜冻干葡萄酿制，含糖量较高，香气浓郁，适合中国人口味。

桃腮酥（Apfelstrudel）

传统西点，以苹果馅和酥皮制成，层次分明，是奥地利甜点文化代表。

牛肉汤（Tafelspitz）

用牛骨长时间清炖，搭配蔬菜和辣根酱，是哈布斯堡王朝传承的经典菜肴。

三、优质农产品

施塔尔马克州南瓜籽油

欧洲罕见特产，采用冷榨法提取，保留天然营养成分，适合烹饪或食用。

Wachau杏花蜜

浓缩果汁，具有美容养颜功效，是奥地利特色天然食品。

四、其他推荐

紫罗兰花糖：

欧洲王室御用甜点，口感绵软，带有淡雅花香，适合作为伴手礼。

奥地利火腿：传统腌制熏制工艺，风味独特，可搭配早餐或正餐。

以上特产涵盖工艺、美食、农业等多个领域，可根据需求选择搭配。