山东省是中国主要的葡萄酒生产省份之一，其葡萄酒产业主要集中在以下几个地区：

烟台市

烟台是山东省的主要葡萄酒产区，拥有张裕卡斯特酒庄和中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司等著名葡萄酒生产企业。

烟台的葡萄酒产量占全省的81.14%，占全国总产量的31.7%，被誉为“中国葡萄酒之都”。

烟台市内的蓬莱、龙口等地也有大量的葡萄酒庄和生产设施。

青岛市

青岛也是山东省的重要葡萄酒产区，拥有青岛爱迪尔葡萄酿酒有限公司等葡萄酒生产企业。

青岛的葡萄酒产业主要集中在胶东半岛南部，与烟台市相邻。

德州市

德州市的奥德曼葡萄酒厂是一家主要生产高档葡萄酒的企业，拥有上千亩的酿酒葡萄示范基地。

威海、潍坊、泰安、枣庄、日照

这些地市也有一定数量的酿酒葡萄种植和葡萄酒生产。

总的来说，山东省的葡萄酒产业主要集中在胶东半岛的烟台和青岛，以及德州市等地。这些地区凭借其得天独厚的地理和气候条件，非常适合葡萄种植和葡萄酒酿造，形成了较为完善的产业链条。