荔枝面与火烧面石材的区别主要体现在以下几个方面：

加工方式

荔枝面：通过机械或手工敲击石材表面，使其呈现荔枝皮般的凹凸不平效果。这种处理方式使得石材表面更加自然且富有立体感。

火烧面：通过高温火焰喷射在石材表面，使其产生粗糙质感的一种处理方式。这种工艺可以增强石材的防滑性能，因此常用于室外地面、台阶等需要防滑的场合。

表面效果

荔枝面：表面是凸起的颗粒状，有明显的比较规律的颗粒出来，类似荔枝的表面凸起颗粒的感觉。

火烧面：表面是凹进去的，经过高温处理后，大小结晶崩裂出来所造成的表面效果很自然，有一种经过大自然多年风化造成的凹凸效果。

应用场景

荔枝面：常用于墙面装饰和地面铺设，由于其表面较为粗糙，防滑性能较好，也适合用于室外地面等需要防滑的场合。

火烧面：由于其表面较为细腻，适合用于室内地面和墙面的高档装饰，同时由于其防滑性能，也常用于室外地面、台阶等需要防滑的场合。

价格因素

荔枝面：由于加工工艺较为复杂，价格会略高于火烧面。通常情况下，荔枝面的价格在每平方米55-65元人民币之间。

火烧面：价格通常较为适中，受加工难度和石材厚度的影响。一般来说，火烧面的价格在每平方米55-75元人民币之间。

厚度要求

荔枝面：需要较厚的板材，一般为2.5公分以上，以保证成材率和质量。

火烧面：对板材的厚度要求较低，一般1.6公分以上的板材就可以采用火烧加工。

综上所述，荔枝面和火烧面石材在加工方式、表面效果、应用场景、价格因素和厚度要求等方面都有明显的区别。选择哪种工艺取决于具体的需求和预算。