红酒Chateau是指由法国波尔多地区酒庄生产的葡萄酒，其名称以“Chateau”（意为“城堡”或“酒庄”）为前缀，后接酒庄名称。以下是具体说明：

一、定义与分类

基本定义

Chateau是法语单词，特指拥有葡萄园和酿酒设施的酒庄所产的葡萄酒。

与品牌的关系

- 不是独立品牌，而是酒庄标识。

- 例如：Chateau Lafite Rothschild（拉菲）、Chateau Margaux（玛歌）等均为著名酒庄名称。

二、生产标准与等级

产地要求

必须产自法国波尔多左岸或右岸法定产区，采用传统工艺酿造。

等级体系

属于AOC（Appellation d'Origine Contrôlée）级别酒，需符合严格产量、品质和陈酿规定。

三、特点与价格

品质特征

- 采用橡木桶陈酿，酒体饱满，单宁柔和，香气浓郁（如黑醋栗、玫瑰花瓣等）。

- 普遍标注“Mis en Bouteille au Chateau”，强调酒庄灌装工艺。

价格定位

属于高端葡萄酒，价格因产地、年份和酒庄知名度差异较大。例如：

- 普通Chateau干红：约500-1500欧元/瓶。

- 知名酒庄（如Chateau Lafite）：单瓶价格可达数万元。

四、常见误区

误区：

Chateau即指某一款酒（如拉菲）。

正解：Chateau是酒庄标识，具体葡萄酒需结合名称（如Chateau Margaux）判断。

综上，Chateau红酒代表法国波尔多地区优质酒庄的酿造成果，兼具历史传承与品质保障，价格因产品而异。