红酒的标准代号涉及多个维度,包括国家标准、产区标识、酒庄等级等,具体如下:
一、国家标准层面
GB15037-2006 中国国家标准,规范葡萄酒的术语、分类、要求及检验方法,适用于生产、检验与销售。
GB15307-2006
替代GB15037-2006的更新标准,同样为我国葡萄酒行业强制性标准。
二、产区标识
国际条形码前6位
表示生产国家代码,例如法国300-379、意大利800-839、中国690-695等。
AOC(Appellation d'Origine Contrôlée)
法国波尔多等产区认证标识,需标注产区、葡萄品种及年份,例如“Château Lafite Rothschild”。
VDF(Vin de France)
法国日常餐酒标识,无严格产区限制,但需标注“France”。
三、酒庄等级标识
Grand Vin
酒庄自酿的最佳酒款,通常标于酒标显眼位置。
DRC(Denominazione di Origine Controllata)
意大利葡萄酒等级制度,分为DOP(Denominazione di Origine Protegta)和DOC(Denominazione di Origine Controllata),后者为日常餐酒。
四、其他常见标识
VCE/VDF: 欧盟餐酒标识,VCE表示葡萄种植/酿造在欧盟完成,VDF即法国餐酒。 年份标注
五、注意事项
避免混淆:部分酒标可能用“法国”替代具体产区(如波尔多),需结合其他信息判断。
勾兑酒标识:正规勾兑酒会标注“Blended”或“Fusion”,避免以“法国”等字眼误导。
综上,红酒标准代号需结合国家规范、产区认证及酒庄等级综合判断,消费者可通过多维度信息筛选优质产品。