一、综合人气与品牌排名

Dassai獭祭

作为旭酒造旗下旗舰品牌，Dassai以纯米大吟酿闻名，酒体纯净且香气浓郁，被清酒爱好者视为“心目中的第一名”。

Kokuryu黑龙

历史悠久的皇室御用品牌，黑龙清酒搭配生鱼片是经典组合，采用传统工艺保留醇香。

Nikka久保田

以碧寿闻名，酒体醇厚且口感层次丰富，长期占据日本清酒销量前列。

Sakura菊正宗

无杂味清爽，适合搭配日料，价格亲民且量大。

Mikasa白鹤

米香味浓郁，回味悠长，适合女性及初次饮用者。

二、其他热门品牌推荐

Four Seasons春野：

以优雅口感和精致包装著称，常作为高端宴席用酒。

Yamazaki山田锦：代表品牌之一，酒体丰满且带有果香，历史可追溯至1804年。

Hibiki花阳浴：近年人气飙升，Saketime评选中多次获奖，风格干净果香。

三、选购建议

等级与价格

- 本格梅酒（精米步合23%-39%）酒质更优但价格较高，如Dassai 23二割三分。

- 普通吟醸（精米步合40%以上）性价比更高，适合日常饮用。

饮用场景

- 生鱼片搭配：Kokuryu黑龙、Nikka久保田。

- 烧烤/聚会：Dassai獭祭、Mikasa白鹤。

- 日常小酌：菊正宗、播磨滩。

四、注意事项

日本清酒品牌众多，同一品牌下不同系列风格差异较大（如Dassai的本格梅酒与纯米大吟酿）。

购买时注意产地标识，部分高端酒款（如十四代）为限量生产，价格较高。

以上排名综合了历史传承、市场销量及消费者口碑，实际选择可根据个人偏好调整。