石英石的硬度为 7，具体分析如下：

一、硬度值说明

根据莫氏硬度标准，石英石的硬度为 7，仅次于钻石（硬度10）。其高硬度主要归因于高石英含量（约94%）和真空压缩工艺。

二、与其他材料的硬度对比

| 材料 | 莫氏硬度 | 主要成分 | 特点 |

|------------|----------|------------------------|----------------------------------------------------------------------|

| 石英石 | 7| 二氧化硅（SiO₂） | 高硬度、耐磨、抗酸碱腐蚀，适合制作台面和建筑装饰材料 |

| 大理石 | 4-6 | 碱土矿物（方解石等）| 良好装饰性，但易被划伤，耐磨性较差 |

| 玻璃 | 5-6 | 硅酸盐矿物| 透明或半透明，易碎，化学性质较活泼|

| 水晶原矿 | 7| 硅酸盐矿物| 高硬度，但脆性大，易断裂 |

三、实际应用中的表现

抗划伤能力：

石英石表面硬度达7，可抵抗日常刀具、硬物划伤，适合高使用频率区域（如厨房台面）。

耐酸碱性能：

石英石化学性质稳定，能耐酸碱腐蚀，液体物质不会渗透其内部。

高温性能：

耐高温性能优异，适合用于烤箱台面等高温环境。

四、常见误区说明

硬度等级争议：部分资料提到石英石硬度为7.5，可能与特定产品（如强化石英石）的硬度有关，但莫氏硬度标准中天然石英的硬度仍为7。建议以天然石英的硬度为准。

人造石英石：部分人造石英石（如硅酸盐人造石）硬度可能达到6.5-7.25，但成分和性能与天然石英有差异。

综上，石英石凭借其高硬度、耐磨性和抗腐蚀性，成为建筑和装饰领域的首选材料。