法国葡萄酒的等级制度在2009年进行了改革,目前主要采用以下分类方式:
旧版体系(已废止) 包括AOC(Appellation d'Origine Contrôlée)、VDQS(Vin de Qualité Supérieure)、VdP(Vin de Pays)和VdT(Vin de Terroir)四个等级,其中VdP是最低等级。
新版体系(现行制度)
分为三个等级:
- AOC/AOP(Appellation d'Origine Contrôlée/Protected Designation of Origin): 最高等级,需严格限制葡萄品种、产地及酿造工艺,仅适用于特定产区(如勃艮第、波尔多)。 - IGP(Indication Géographique Protégée)
关于VCE
根据现有信息,法国官方葡萄酒等级体系中不存在 VCE等级。VCE是欧盟餐酒(VIN DE LA COMMUNAUTE EUROPEENNE)的英文翻译,属于 国际通用标准,允许使用欧盟任何地区葡萄酿造的葡萄酒贴此标签,但 不属于法国本土葡萄酒等级体系。
补充说明
VDF因监管宽松,通常价格较低(约30-60元/瓶),适合作为日常饮用酒。- 若需体现产地特色,可选择IGP等级的葡萄酒,但价格相对较高。